Cu totii stim de multele beneficii pe care mierea le are asupra sanatatii noastre, spre exemplu capacitatea ei de a ne vindeca de raceala si gripa, insa, potrivit anumitor studii, se pare ca mierea imbunatateste si calitatea somnului.
Doctorul Ron Fessenden a condus un studiu care a demonstrat ca mierea ajuta la imbunatatirea calitatii somnului intrucat contine exact raportul necesar fructoza/glucoza care sustine functionarea normala a ficatului in timpul somnului.
In acest articol va vom spune mai multe despre cum obiceiul de a consuma 2 lingurite de miere inainte de culcare.
1. Mentine ficatul sanatos
Mierea de albine asigura necesarul de glicogen de care ficatul are nevoie in timpul noptii pentru a functiona in parametrii optimi.
Ficatul unui adult poate stoca intre aproximativ 75 si 100 de grame de glicogen. Cantitatea de oxigen stocata este influentata si de sexul persoanei, daca este femeie sau barbat.
Corpul nostru consuma 10 grame de glicogen pe ora. Creierul consuma 6.5 grame, in timp ce rinichii si celulele rosii 3.5 grame.
Prin urmare, daca o persoana isi ia ultima masa seara la ora 6 si merge la culcare la ora 11, deja va fi consumat jumatate din stocul de glicogen nelasand in stoc cantitatea de care corpul are nevoie pe timpul noptii.
Tocmai acesta este motivul pentru care se recomanda consumul de doua lingurite de miere inainte de culcare, intrucat incarca stocul de glicogen si ajuta ficatul si creierul sa lucreze normal in timp ce corpul se odihneste.
2. Productia hormonului de somn
Un alt motiv pentru care se recomanda consumul de miere inainte de culcare este acela ca are capacitatea de facilitare a somnului prin contribuirea la eliminarea de melatonina in creier. De fapt, mierea creste nivelul de insulina care stimuleaza eliberarea de triptofan in creier.
Triptofanul este transformat in serotonina care, la randul ei, este transformata in melatonina. Melatonina are un rol foarte important intrucat inhiba eliberarea de insulina si duce la echilibrarea nivelului de sange pe timpul noptii.
Melatonina este extrem de importanta pentru somn si odihna si este adesea numita „hormonul bunastarii” intrucat creste sistemul imunitar si ajuta la regenerarea tesuturilor in timpul somnului. In plus, melatonina ajuta la o vindecare mai rapida atunci cand suferiti de o anume afectiune si va revitalizeaza pentru ziua ce urmeaza.
3. Alte beneficii ale mierii
Este un agent antibacterian natural cu capacitati uimitoare de vindecare; in trecut mierea era folosita in medicina de urgenta pentru tratarea infectiilor
Mierea poate trata acneea si de de aceea este ca alement component al multor sapunuri si creme
Mierea este un agent antiabetic care are capacitatea de a reduce nivelul de glucoza si este mult mai bine tolerata de catre corp fata de alte tipuri de zahar
Mierea este un agent anti-microbian care combate bacteriile rezistente la medicamente, chiar si bacteriile rezistente la antibiotice
Folosita in deosebi pentru indulcirea bauturilor sau a prajiturilor, mierea te poate ajuta sa ajungi la silueta dorita.
Mierea trebuie inclusa in alimentatia zilnica
Este recomandat sa introduceti mierea in alimentatia zilnica si sa o folositi ca substitueent pentru zahar in vederea sustinerea sanatatii organismului.
Daca decideti sa incepeti sa consumati miere mai des, aveti grija la calitatea acesteia. Este bine sa o achizitionati de la un producator local si nu din magazine sau supermarket-uri.
SURSA: www.fhfn.org
Traducere si adaptare: Echipa Dr. Andrei Laslau.